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Beaucoup de restaurateurs et « bistrotiers » se plaignent d’une raréfaction de la clientèle et principalement dans les lieux de vacances .Ils n’ont toujours pas compris le souhait de ces estivants : trouver une bonne table qui les régale sans pour cela...

Qui aime la Provence sera sûrement intéressé par la lecture de ce livre,une référence en son genre : "Histoire de la Provence" par Robert Colonna d' Istria aux éditions France-Empire ,paru au début des années 2000. On le trouve encore sur...Amazon. L'auteur...

Des couleurs et des saveurs à l'Indienne et hop vite fait ( ou presque ) bien faite cette tourte salée jolie comme un coeur !.Pour cette recette colorée ,il vous faut: 1 courgette verte 1 courgette trompette (vert clair ) 1 courgette jaune 2 petites carottes...

La Riviera française –enfin ce qu’il en reste – ne se limite pas à quelques spots comme Cannes, Monaco , voir Saint-Tropez si l'on pousse plus loin…il est des « perles » méditerranéennes méconnues qui ont su préserver une ambiance désuète voir surannée...

Pour petites filles gourmandes en vacances chez ses grands parents : un trio de gourmandises assemblées en moins de trois minutes .On prépare ce dessert au moment de servir car les ingrédients doivent être "manipulés" le plus frais possible .Pour deux...

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