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leboudoirdemadame

lieux, expositions, lectures, photos,traditions, cuisine,films ...un choix critique par une journaliste ..

leboudoirdemadame

Sommeil de princesse...

P1160421La tradition populaire allemande situe la légende de La belle au bois dormant version Grimm à Sababurg en Hesse au coeur aujourd'hui d'une des premières réserves zoologiques d' Europe.La clé ? Le château de Dornrösschenschloss (le château de la belle au bois dormant ) qui au XVIIè siècle après avoir été envahi par les troupes françaises et détruit, a vu renaître des ruines,des buissons de rosiers blancs.A l'époque, les habitants y ont vu le signe manifeste de l'existence de la légende et si certains rosiers plus que tri centenaires subsistent encore avec dans la réserve de ...vrais loups,c'est pour mieux nous convaincre de résider dans une des tours du château consacrée à l'hôtellerie.

Une "expérience"hautement romantique où l'on découvre des chambres confortablement aménagées avec pour certaines d'entre elles, un lit à dais dont le plafond s'illumine façon ciel étoilé!Inutile de préciser que ce lieu fait la joie des jeunes mariés.On peut d'ailleurs dans ce château s'y unir ( ou réaffirmer son union )en vrai dans une salle voutée aménagée dans les sous-sol mystérieux....( sous-sol où fût caché un fabuleux trésor dont certaines pièces notamment des peitures se sont retrouvées parait-il à la cour de Russie). Autre option:la salle plus classique avec fauteuils en velours, tapisseries... aménagée dans un autre corps du château.Dans tous les cas,le maire officie...officiellement.La partie hôtellerie,gérée notament côté restauration par Karl Kosek propose une excellente carte gourmande soucieuse des traditions culinaires de la Hesse avec notament un Brüder-Grimm Menue où l'on retrouve certains des plats favoris des frères Grimm comme la soupe au pain et aux truffes! La touche romantique est donnée avec des desserts à la rose comme un sorbet tout droit sorti du conte ,le tout accompagné de champagne rosé !Une ballade dans le parc complètera ce séjour romantique et c'est sûr... original.

Contact.Dornröschenschloss Sababurg Im Reinhardswald.34369 Hofgeismar ( Sababurg)Germany.Tel: 49 (O)5671.808-O.Fax:49(0)5671 808   200.Adresse mail:dornroeschenschlosss@sababurg.de.Site:www.sababurg.de



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