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Bien moins onéreux qu'acheté…le chutney de mangue /ananas à faire soi même.Idéal pour réveiller une viande blanche: volaille notamment ….c'est la touche exotique parfaite pour mettre du soleil dans vos plats ! Et c'est facile à réaliser . Pour cela il...

La pièce maîtresse d'un buffet nordique s'axe autour du saumon mais là où la tradition pêche, c'est qu' en général, on néglige les "satellites" qui doivent l'accompagner comme la tradition le veut en Suède, Danemark et Finlande.Quelques signes de pistes:...