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Certes vous n'achetez que du bon pain mais néanmoins, on constate souvent que du jour au lendemain il a sacrément rassi. le bon truc ( donné par un meunier !) pour le garder frais et souple: l'envelopper dans un torchon humide bien essorré .Il se conservera...

Disons le tout de suite, ce risotto ne singe pas le vrai bien qu'il s'en apparente par le moëlleux, le croquant et le savoureux. Rapide à exécuter cette recette apporte de l'originalité au blé que l'on cuisine trop souvent nature! La recette pour quatre...

Aujourd'hui rencontre à Christchurch entre le XV de France de rugby et les légendaires All Blacks. De quoi rêver sur la Nouvelle Zélande :ses paysages spectaculaires et autres merveilles de la nature.Visiter ce pays du bout du monde ? Oui mais a condition...