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Crème de marron, chocolat noir...douceurs irrésistibles à Noël! Vite fait bien fait cette bûche express qui n'exige aucune cuisson. Pour quatre personnes il vous faut : -6OO grs de purée de marron ( non sucrée) -100 grs de chocolat noir en plaquette (...

Ou çà ? Non pas à Rome, Paris, Londres, Zurich mais ...à Santiago du Chili dans un grand restaurant récemment repris par Francisco Mandiola. Il s’agit de l’ Europeo qui comme son nom l’indique se fait fort de proposer une carte matinée de cuisine européenne....

Ou se poser quand on arrive à Santiago du Chili ? Les hôtels ne manquent pas,les grandes chaînes (Hayatt,Sheraton, Radisson…) ayant pignon sur rue notamment dans les quartiers d’affaires ou ceux affectionnés par la « bonne société » de la ville.Testé...